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Mohn

En Europa central, al parecer de origen polaco, es muy habitual encontrar en pastelerías y supermercados un pastel conocido, según la receta, como Mohnkuchen, Mohnstrudel, Mohnstollen o Makowiec. Aunque por el color se tiende a pensar que el relleno es algún tipo de cacao, realmente se trata de «Mohn«, es decir, semillas de amapola. Sin …

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